Nome dell'autore: Dario

Ragù con pomodoro Il ragù di Cappone, perfetto per condire i tuoi primi piatti, il ragù pronto al cappone di origine geografica protetta. Qui nella versione con pomodoro. INGREDIENTI: Carne di cappone 60%, polpa di pomodoro, carote, cipolle , sedano (in proporzione variabile), vino bianco, olio extravergine di oliva, piante aromatiche, noce moscata. ACQUISTA RAGU’ CON …

RAGU’ CON POMODORO Leggi tutto »

Patè di Cappone Il Patè di Cappone, anche detto in italiano pasticcio, composto uniforme e cremoso. Utilizzalo per valorizzare i tuoi antipasti o per uno spuntino delizioso. INGREDIENTI: Carne di cappone 62%, verdure in proporzione variabile (carote, cipolle , sedano), vino Marsala, panna, olio extravergine di oliva, sale, piante aromatiche. ACQUISTA RAGU’ CON POMODORO Leggi …

PATE’ DI CAPPONE Leggi tutto »