AGNOLOTTI DEL PLIN

Agnolotti del plin

Gli agnolotti del plin sono un primo piatto piemontese a base di pasta fresca all’uovo ripiena di carne e verdure.

El cason propone una ricetta originale di agnolotti del plin ai Volatili di Morozzo (Pule e Gallustri), Porro. Patate e Ricotta creati dalla cuoca Luigina Bramardo.

Ottimi con il tartufo o i funghi che esaltano il sapore di questo primo, rendendolo un piatto unico e ricercato.

Le confezioni vengono vendute in pacchi da 250gr o su ordinazione anche di formato più grosso.

FARAONA

Faraona La Faraona, volatile allevato a terra a Morozzo (CN),...

PULA DI MOROZZO

Pula di Morozzo La Pula di Morozzo, volatile allevato a...

NOCCIOLA INTERA NON SGUSCIATA

Nocciola intera non sgusciata Nocciola Tonda Gentile Trilobata intera che non...

NOCCIOLA TOSTATA

Nocciola tostata La rinomata Nocciola Tonda Gentile Trilobata viene sgusciata e tostata...

GRANELLA DI NOCCIOLA

Granella di nocciola La Nocciola Tonda Gentile Trilobata, già tostata, viene...

FARINA DI NOCCIOLA

Farina di nocciola La Nocciola Tonda Gentile Trilobata, già tostata, viene...

CREMA GIANDUIA

Crema Gianduia La crema gianduia è una crema spalmabile caratterizzata dal sapore...

CAPPONE DI MOROZZO

Cappone di Morozzo Cappone allevato a terra a Morozzo (CN), Piemonte. L’autenticità...