Cappone di Morozzo
Cappone allevato a terra a Morozzo (CN), Piemonte.
L’autenticità del prodotto e della sua provenienza è garantita dal cartellino, che riporta i dati dell’allevatore ed il timbro del Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Cappone di Morozzo e delle Produzioni Avicole Tradizionali, e dall’anello metallico alla zampa.
Il prodotto viene venduto al kg, il peso può variare dai 2 ai 2,7 kg circa.
FARAONA
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PULA DI MOROZZO
Pula di Morozzo La Pula di Morozzo, volatile allevato a...
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NOCCIOLA TOSTATA
Nocciola tostata La rinomata Nocciola Tonda Gentile Trilobata viene sgusciata e tostata...
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GRANELLA DI NOCCIOLA
Granella di nocciola La Nocciola Tonda Gentile Trilobata, già tostata, viene...
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FARINA DI NOCCIOLA
Farina di nocciola La Nocciola Tonda Gentile Trilobata, già tostata, viene...
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